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Detail
【名称】
カルピスバター 無塩(カルピス社)
【原材料】
牛生乳
【原産国】
日本 
【内容量】
450g(1ポンド)
【賞味期限】
随時更新
【荷姿】
業務用紙包み
【保存方法】
冷凍保存
【発送】
※受注後翌営業日発送可
【商品情報】
カルピスを作るのには不必要な乳脂肪分で作られた
白いバターです。
牛乳のみの添加物なし。

厳選した素材と、徹底した温度管理のもとで作られ
水分含有量が少なく、香り、コク、滑らかさ等に
優れています。

クリーミーなコクとさっぱりとした味わいを
お楽しみください。
【店長よりひとこと】
パンや焼き菓子にもってこいのバターなんです。
くどくないのが特徴ですが、深い味わいはちゃんと
あります。

「幻のバター」などと呼ぶ人もありますが
当社には常にありますからご安心を。

前シーズンはバター恐慌がありましたから
それで「幻」になっちゃったかな?
最もあの時はどんなバターも「幻」に
なっちゃったけど。

クセやくどさがないので素材の味を生かしますから
さくさくのクッキーやフランスパンなどに
是非使ってみてください。

ちょっとお高いけど、試してみる価値はありますよ!


業務用バターシリーズ
●北海道よつばバター【加塩】
●北海道よつばバター【無塩】
●北海道よつばDS【無塩】(デイリースプレッド)
●カルピスバター【加塩】
●カルピスバター【無塩】
●カルピス醗酵バター【無塩】
●雪印バター【無塩】
●雪印バター【加塩】


gt;gt;製菓材料一覧から

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うちは、ずっとずっと、かれこれ35年以上、カルピスバター食塩不使用です。フランスでは、無塩のバターがスタンダード。カルピスバターに塩味をつけたければ、フランスの塩、ゲランドをふりかけると、絶品です。ギーも、このバターで作っています。 
お菓子作りに使用すると、味が最高です♪美味しいバターが良心的な値段で購入出来て、嬉しく思います! 
丁寧で、安心して注文できるお店です。商品の梱包もとても綺麗でした。また利用させて頂きます!
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